komkommer
tomaten
sla
uien
look
lente-ui
radijzen
pepertjes (niet te scherp)
dikke kokosnootmelk
blik corned beef

Maak de groenten schoon en snijd ze in kleine stukjes. Vermeng ze in een grote slakom. Meng met de corned beef en giet er de dikke kokosnootmelk over. Plaats tot het gebruik in de ijskast. Serveer met rijst.

Corned beef kan worden vervangen door gekookte tonijn, krabvlees, kreeft, reuzengarnalen, ham, varkensvlees enz...