Likkebaarden | Akycha | Tripmadam | Wereldsmaken
Deze website wordt op termijn vervangen door Kookpunt
 
 
Peanut Brittle - Pindarepen


1 kop suiker
1,5 kop gepelde, versgeroosterde pinda's
olie om in te vetten


Suiker op laag vuur in een gietijzeren pan smelten en blijven roeren tot ze goudgeel gekaramelliseerd is. Pan van het vuur nemen en de noten krachtig door de karamel roeren. Massa meteen op een met olie ingevette platte schaal of marmeren plaat overdoen en gladstrijken. Vóór de karamel is afgekoeld in repen snijden.

Voor ca. 450 gram.


Soort: Snoep
 
Land: Georgia USA
 
Bron: Culinaria USA



Ga één pagina terug
 
 
 
 
Print deze pagina
Eén pagina terug
 
Recepten uit:
   
Europa
Afrika
Midden-Oosten
Noord, Centraal en  
   Zuid-West Azië
Oost-Azië
Zuid-Oost-Azië
Zuid-Azië
Oceanië
Noord-Amerika
Centraal-Amerika
De Caraïben
Zuid-Amerika
 
Lijst met alle landen
 
Overige recepten:
 
Little Glutton (nieuw)
Likkebaarden
De Smulpapen
Kookpunt (nieuw)
O dierbaar België (nieuw)
 
Varia:
 
Links
Zend een recept in
Keukenlatijn
Conversietabellen
 
© 2005-2007 Koffieklets.com