| |
|
Koffieklets - Keukenlatijn |
|
| A |
B |
C |
D |
E |
F |
G |
H |
I |
J |
K |
L |
M |
N |
O |
P |
Q |
R |
S |
T |
U |
V |
W |
X |
Y |
Z |
| |
Kruiden
drogen
Dat een microgolfoven heel wat meer kan dan gerechten
opwarmen, zult u inmiddels al wel ondervonden hebben.
Maar in de microgolfoven kunt u ook in een oogwenk tuinkruiden
drogen. Door het snelle drogen blijft de groene kleur
en het aroma goed behouden. Kruiden zoals dragon, basilicum,
tijm, peterselie, rozemarijn, salie, lavas enz. zijn bijzonder
geschikt om zelf te drogen.
Hoe gaat u te werk? Pluk de kruiden van de steeltjes,
was ze en dep ze eventueel droog. Leg een velletje keukenpapier
op een groot bord en leg er de kruiden op. Plaats het
bord ca 2 minuten in de microgolfoven op de hoogste stand.
Haal het bord uit de oven, leg het papier met de kruiden
even opzij en droog ondertussen het bord af. Leg nu de
kruiden, zonder papier, op het bord en plaats het 1 tot
2 minuten in de oven op de hoogste stand tot de kruiden
droog zijn. Wrijf de kruiden eventueel fijn en bewaar
ze in goed afgesloten potjes. |
| |
| A |
B |
C |
D |
E |
F |
G |
H |
I |
J |
K |
L |
M |
N |
O |
P |
Q |
R |
S |
T |
U |
V |
W |
X |
Y |
Z |
|
| |
|
|
|
