Koffieklets - Recepten uit Servië en Montenegro

Likkebaarden | Akycha | Tripmadam | Wereldsmaken
Deze website wordt op termijn vervangen door Kookpunt

Servië en Montenegro - Srbija-Crna Gora




Ligging: Zuid-oost Europa, tussen Bosnië-Herzegovina en Albanië Oppervlakte: 102.350 km² Hoofdstad: Belgrado Staatsvorm: Republiek Inwoners: 10.656.929 Afkomst bevolking: Serven 62,6%, Albanezen 16,5%, Montenegrijnen 5%, Hongaren 3,3%, andere 12,6% (1991 - cijfers onbetrouwbaar wegens de etnische zuiveringen) Talen: Servisch 95%, Albanees 5% Religie: Orthodoxen 65%, Moslims 19%, Rooms Katholieken 4%, Protestanten 1%, andere 11% Alfabetisering: 93% BNP/inw.: $ 2.370 - 30 % van de bevolking onder de armoedegrens Levensverwachting: 73.72 Munt: Nieuwe Joegoslavische Dinar (YUM) en Euro (EUR)








Recepten:

Courgettes 'Celje' Courgettes Gevuld met Rundvlees Forel In Zure Room Gemarineerde Forel Gemengde Servische Salade Gevulde Courgettes Uit De Balkan Jonge Kip met Peren Krab met Walnotendressing Lamsvleesschotel uit de Balkan (magnetron) Servisch Rijstvlees Servische Ajvar Servische Bonensoep Soep van Courgettes met Zure Room Witte Bonensalade



Ga één pagina terug - Ga terug omhoog