Koffieklets - Ierse Recepten

Likkebaarden | Akycha | Tripmadam | Wereldsmaken
Deze website wordt op termijn vervangen door Kookpunt

Appelcake

3 appelen(jonagold)
180 gr zelfrijzende bloem
180 gr boter
125 gr witte suiker
1 zakje vanille
4 eieren
2 soeplepels ierse whiskey

Boter smelten. Bloem, suiker, eieren en vanille samen mengen met boter en goed roeren; daarna whiskey en appelen toevoegen.

Beboter een cakeblik en bestrooi het bloem. Giet het mengsel erin en bak gaar in de oven.

Soort: Gebak

Land: Ierland