|
250 gram aardbeien
4 plakjes cake
4 eetlepels sinaasappellikeur of -siroop
1/8 liter slagroom
1 eetlepel suiker
2 dl yoghurt
1 dl vanillevla
Maak de aardbeien schoon en snijd ze in plakjes;
houd 4 vruchten apart.
Leg de plakjes cake in 4 schaaltjes en besprenkel ze met de likeur
of siroop.
Klop de slagroom met de suiker stijf, houd 4 eetlepels
apart en roer de rest van de slagroom door de yoghurt en de vla.
Schenk het yoghurt-roommengsel over de cake; leg
de plakjes aardbei erop en garneer met de achtergehouden slagroom
en hele aardbeien.
|