Koffieklets - Recepten uit Haiti

Likkebaarden | Akycha | Tripmadam | Wereldsmaken
Deze website wordt op termijn vervangen door Kookpunt

Haiti




Ligging: Westelijk deel van het eiland Hispaniola in de Caraïbische Zee, ten westen van de Dominicaanse Republiek. Oppervlakte: 27.750 km² Hoofdstad: Port-au-Prince Staatsvorm: republiek Inwoners: 7.527.817 Afkomst bevolking: zwarten 95%, mulatten, blanken 5% Talen: Frans, Creools Religie: Rooms-Katholieken 80%, Protestanten 16%, geen 1%, andere 3% - ongeveer de helft van de bevolking houdt zich bezig met Voodoo Alfabetisering: 52,9% BNP/inw.: $ 1.400 - 80% van de bevolking onder de armoedegrens Levensverwachting: 51,61 jaar Munt: Gourde (HTG)








Recepten:

Gâteau de Patate (Cake van Zoete Aardappels) Giraumonsoep (Pompoensoep met Rijst) Griots de Porc (Geglaceerde Varkensblokjes) Kip met Kokosmelk



Ga één pagina terug - Ga terug omhoog