Koffieklets - Nepalese Recepten

Likkebaarden | Akycha | Tripmadam | Wereldsmaken
Deze website wordt op termijn vervangen door Kookpunt

Nepal




Ligging: Zuid-Azië, Tussen China en India Oppervlakte: 140.800 km² Hoofdstad: Kathmandu Staatsvorm: parlementaire democratie (in naam, niet door de feiten!!!) en constitutionele monarchie Inwoners: 26.469.569 Afkomst bevolking: Brahmanen, Chetri, Newar, Gurung, Magar, Tamang, Rai, Limbu, Sherpa, Tharu en andere (1995) Talen: Nepalees (officiële taal, door 90% van de bevolking gesproken), ongeveer 12 andere talen en 30 grote dialecten Religie: Hindoes 86,2%, Boeddhisten 7,8%, Islamieten 3,8%, andere 2,2% (de enige officiële Hindoestaat ter wereld!)(1995) Alfabetisering: 45,2% BNP/inw.: $1.400, 42% van de bevolking onder de armoedegrens Levensverwachting: 59 jaar Munt: Nepalese roepie (NPR)








Recepten:

Aloo Ko Achar (Aardappelsalade) Chau Chau ra Tarkali (Noedels met Groenten) Kera ra Dudhko Sherbat (Bananen Milkshake) Pakaayeko masu (Curry van Vlees) Sada Pulau (Gekruide Rijst) Omdat Nepal een Hindoestaat is, worden er geen runderen geslacht en wordt er uiteraard geen rundvlees gegeten.



Ga één pagina terug - Ga terug omhoog